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Ricette: Risotto d’autunno con le quaglie

Ricette: Risotto d’autunno con le quaglie

| 15 ottobre 2010 | 4 Comments

Risotto d’autunno con le quaglie Il riso è una sostanza che “va con tutto”. E’ una base adatta a qualsiasi intingolo, che si sposa con qualsiasi sapore, sia dolce che salato, sia fortemente speziato che al naturale. Ma poichè siamo in autunno e parliamo di cacciagione, questa ricetta che unisce entrambi gli ingredienti può essere […]

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